Papier protecteur Seawrap® MM

Le papier protecteur Seawrap® MM est adapté aux plateaux fruits de mer de taille moyenne. Il protège le support pendant la préparation et permet de travailler proprement dès les premières étapes du dressage.

Résistance à l’eau et confort d’utilisation
Conçu pour résister à l’humidité, il aide à maintenir le plateau sec et limite les manipulations inutiles. Il améliore ainsi les conditions de travail en environnement humide.

Une préparation plus propre et plus rapide
Facile à positionner, il s’intègre naturellement dans l’organisation quotidienne des professionnels. Il s’utilise avec les plateaux pour fruits de mer et les tapas para bandejas pour préparer puis fermer les compositions de manière efficace.

Une finition nette pour la remise au client
Avec son motif noir, le papier Seawrap® MM apporte une finition professionnelle tout en contribuant à améliorer l’hygiène globale et la qualité visuelle des préparations.