Barquettes et couvercle PRATIPACK

Barquettes PRATIPACK : polyvalence et fiabilité pour le traiteur et la VAE
Les barquettes et couvercles PRATIPACK constituent la gamme de référence pour les professionnels qui cherchent une solution d’emballage polyvalente, économique et étanche. Fabriquées en polypropylène (PP) alimentaire, ces barquettes sont compatibles avec les four à micro-ondes, les bains-marie et les réfrigérateurs, ce qui en fait un choix optimal pour le traiteur et la restauration collective.
Disponibles en 5 formats allant de 500 ml à 2 000 ml, les barquettes PRATIPACK s’adaptent aussi bien aux plats chauds (quiches, gratins, plats cuisinés) qu’aux préparations froides (salades composées, entrées, desserts). Le couvercle transparent à clipser assure une fermeture hermétique qui protège le contenu durant le transport et facilite la présentation en vitrine.
Avantages des barquettes PRATIPACK pour votre activité
Le polypropylène PP est l’un des plastiques les plus recyclables avec un code-matière bien reconnu dans les filières de tri sélectif. Pour les professionnels qui doivent encore utiliser des emballages plastiques rigides pour des raisons techniques (micro-ondes, chaîne du froid), le PP représente le choix le plus responsable du point de vue du recyclage.
Ces barquettes supportent des températures de -25 °C à +120 °C, ce qui permet une utilisation directe du congélateur au micro-ondes sans transvasement. Elles sont empilables et ne se déforment pas sous le poids, ce qui facilite le stockage et la gestion des stocks.
Questions fréquentes sur les barquettes PRATIPACK
Les barquettes PRATIPACK passent-elles au four traditionnel ? Non, elles sont conçues pour le micro-ondes uniquement. Pour le four traditionnel, privilégiez des barquettes aluminium ou carton.
Peut-on les utiliser pour la congélation ? Oui, elles résistent jusqu’à -25 °C et conviennent parfaitement à la surgélation et à la congélation longue durée.
Le couvercle est-il hermétique pour les sauces ? Le couvercle clipser assure une bonne étanchéité pour les liquides épais. Pour les soupes ou liquides fins, nous recommandons de les transporter à l’horizontale.